APOYO TECNICO A PLANTA DE INCUBACION AGROAVICOLA SANMARINO S.A REGIONAL ORIENTE, EN AREA DE CALIDAD DE POLLITOS MEDIANTE LA EJECUCION Y REVISION DE LOS PROCESOS QUE CERTIFICAN EL DESARROLLO PRODUCTIVO EN AVES DE UN DÍA DE NACIDOS QUE INGRESAN A CAMARA DE RECRIA.

Abstract

ESTE APOYO TECNICO COMIENZA CON EL ANALISIS DEL MANEJO DEL HUEVO QUE ES INCUBADO, EL CUAL RECEPCIONADO EN LA PLANTA DE INCUBACION, UNA VEZ ESTANDO LISTOS LOS PARÁMETROS DE CLASIFICACION DE HUEVOS QUE HAN SIDO APTOS PARA INCUBARSE SE PROCEDE AL ÁREA DE CALIDAD PARA DAR ENTRADA AL PROCESO PRODUCTIVO. SE PROCEDE A MONITOREAR LA CALIDAD EN QUE SE ENCUENTRA LA VACUNACION IN-NOVO, CON LA FINALIDAD DE QUE CADA UNO DE LOS PROCESOS DE VACUNA SEAN EFECTIVOS, YA POR ULTIMO SE EVALUA EL POLLITO CON SUS RESPECTIVOS PARAMETROS DE CALIDAD PARA DAR LIBERACION DEL PRODUCTO FINAL.